Welches Modul passt zu dir?
Alle Module stehen einzeln. Zusammen decken sie den gesamten Betrieb ab — ab einem Standort, neben jeder Kasse.
Du weisst nicht, ob dein Betrieb profitabel ist.
GastroControl →
Du kennst deine Gerichtskosten nicht auf den Rappen genau.
GastroCost →
Du tippst Lieferantenrechnungen manuell ab.
GastroExtraktor →
Du möchtest erst schauen, ohne etwas zu kaufen.
GastroRechner — gratis ↗
GastroControl
Das Controlling-Cockpit für Schweizer Gastrobetriebe, die ihre Zahlen wirklich verstehen wollen. Zeigt Spartenanalyse, Break-even und EBIT auf einen Blick. Ein KI-Berater erklärt dir, was die Zahlen bedeuten und was zu tun ist.
Ab CHF 11.–/Mt. (Basis 11 / Pro 22 / Premium 33)
GastroCost
Rezeptkalkulation für Gastronomen, die den echten Wareneinsatz pro Gericht kennen wollen. Erfasst Zutaten, Schnittverlust und Lohnkosten pro Portion. Du siehst sofort, was ein Gericht kostet und was es bringt.
CHF 10/Mt.
Excel-Rechner
GastroControl und GastroCost als Download-Excel, für alle, die kein Abo wollen. Gleiche Kern-Rechenlogik wie die App, ohne Cloud und ohne Login. Einmalig bezahlen, Updates lebenslang gratis.
Ab CHF 59 einmalig
GastroExtraktor
Beleg-Scan für Betriebe, die genug vom manuellen Abtippen von Lieferantenrechnungen haben. Liest Rechnungen automatisch aus und trägt Einkaufspreise und Preishistorie in deinen Produktkatalog ein. So bleiben deine Kalkulationen in GastroCost immer aktuell.
CHF 10/Mt.
GastroImpact
Nachhaltigkeits-Tracking für Betriebe, die ihre CO2-Bilanz und ihren Foodwaste kennen wollen. Berechnet die CO2-Bilanz aus deinen Belegen und erfasst Foodwaste sowie Rüstverlust. Die Menü-Analyse zeigt, welche Gerichte ökologisch und wirtschaftlich passen.
CHF 5/Mt. — setzt ein aktives GastroCost-Abo voraus.
GastroAllergen
Allergen-Deklaration direkt aus deinen GastroCost-Rezepten. Pflegt 14 LIV-Allergene pro Zutat und rechnet sie live pro Gericht. Export als fertige Speisekarten-PDF inklusive Zusatzstoff-Hinweisen.
CHF 5/Mt. — setzt ein aktives GastroCost-Abo voraus.
GastroRechner gehört nicht zur GastroQ-Suite. Kein Abo, kein Login, keine Abhängigkeit von den anderen Modulen.
GastroRechner
14 kostenlose Rechner für Wareneinsatz, Deckungsbeitrag, Break-even, Personalkosten und mehr. Ohne Anmeldung nutzbar, jederzeit gratis.
Kostenlos.
Die Module bauen aufeinander auf
Jedes Modul steht für sich. Zusammen sind sie die GastroQ-Suite: ein Login, ein Betrieb, geteilte Daten — vom Lieferanten bis zum Betriebsergebnis. Ohne Schnittstelle zu deiner Kasse, und auf Wunsch von Franco Marceca im Betrieb eingerichtet. Umfang der Einrichtung → · Beratung ansehen →
Erweiterungen zu GastroCost — rechnen mit denselben Rezepten und Belegen:
Du kannst mit jedem Modul einzeln starten. Wenn du mehrere nutzt, entfällt die manuelle Dateneingabe zwischen den Schritten.
Alle fünf Module gibt es auch im Paket: GastroQ Basis für CHF 37/Mt., Pro für CHF 47/Mt., Premium für CHF 57/Mt. — günstiger als die Einzelmodule zusammen. Pro und Premium enthalten zusätzlich InsightHub, das Kennzahlen-Cockpit über alle Module. Bestehende Einzelabos werden beim Wechsel automatisch abgelöst und angerechnet.